Натуральная органика. Новости парфюмерно-косметического рынка

Главная → Новости → Натуральная органика. Новости парфюмерно-косметического рынка

12.08.2011

Другой экологический сегмент потребительского рынка, который сейчас активно развивается, - органические продукты. В супермаркетах под биопродукцию отводят специальные отделы, появляются специализированные магазины и интернет-порталы, торгующие съедобной "органикой".
Стоят органические продукты, как и косметика, намного дороже обычной продукции и, тем не менее, пользуются спросом. Но насколько эти траты оправданны, пока не ясно, поскольку сфера производства органических продуктов в России, по мнению специалистов, до сих пор никак не регламентирована.
"В настоящее время эта сфера в России на государственном уровне не регулируется - никаких правовых норм, законов, ГОСТов о производстве и продаже органических продуктов нет, - рассказал "НИ" доктор медицинских наук, академик РАМН, директор Института питания РАМН Виктор Тутельян. - Собственные нормативные акты есть лишь в отдельных регионах, например, в Москве введена добровольная сертификация "Экологичный продукт". У нас нет такого определения, как "organic food", или "ecology food". Производители пишут на упаковке "экологически чистый продукт", но юридически определение ничем не подкреплено. Стоит ли переплачивать за "экологичность" - решать потребителю. Но здесь есть важный этический момент. "Органика" стоит в несколько раз дороже обычной продукции, поэтому совершенно недопустимо убеждать людей в том, что только "экологически чистая" еда безопасна, а все остальное опасно и вредно для здоровья. Именно такая мысль прослеживается в рекламе многих производителей "organic food". Они не говорят, что их продукция хорошая, они говорят, что массовая - плоха и опасна. Это, мягко говоря, неэтично, фактически потребителя вводят в заблуждение. Все продукты, произведенные в соответствии с действующими в России санитарными нормами, безопасны для нас и будущих поколений". (по материалам газеты "Новые Известия", июль, 2011)

← все новости